内容简介
本教材旨在满足工商管理、物流管理、物流工程、供应链管理专业本科生和研究生的教学需求,同时也可供相关领域的管理人员和技术人员参考。全书分为十章,涵盖了绿色供应链的各个重要主题。内容涉及绿色供应链的基础知识,如导论和标准化,以及实践领域,如绿色采购、设计、制造、物流、营销和回收等方面。此外,教材还对绿色供应链的绩效评估和ESG管理进行了系统分析,同时探讨了基于博弈论的绿色供应链管理方法。教材还特别加入了供应链流程中碳足迹的核算,为读者提供了全面而深入的绿色供应链管理知识体系。本教材无论是作为教学材料还是作为专业人士的参考书籍,都将为读者提供宝贵的学习和实践指导。
目录
目.录
第 1章绿色供应链导论 ……………………………………… 1
1.1绿色供应链
………………………………………………………… 3
1.
2绿色供应链管理 …………………………………………………… 8
1.
3绿色供应链管理企业实践 ……………………………………… 15
第 2章绿色采购与供应商管理 ………………………………21
2.
1传统采购与采购管理 …………………………………………… 23
2.2绿色采购
………………………………………………………… 26
2.
3绿色供应商管理 ………………………………………………… 30
2.
4绿色采购的碳足迹核算及减排实践 …………………………… 35
第 3章绿色设计与制造 ………………………………………51
3.
1绿色设计与制造 ………………………………………………… 53
3.
2绿色设计的原则与方法 ………………………………………… 58
3.
3绿色设计的流程 ………………………………………………… 61
3.
4绿色设计的评价体系 …………………………………………… 71
3.5绿色制造工艺
…………………………………………………… 76
3.
6绿色制造的碳足迹核算及减排实践 …………………………… 80
第 4章绿色物流 ………………………………………………91
4.1传统物流与绿色物流 …………………………………………… 93
4.2绿色物流的关键流程点 ………………………………………… 97
4.3绿色物流的碳足迹核算及减排实践 …………………………… 174
第 5章绿色营销 …………………………………………… 187
5.1传统营销与绿色营销 …………………………………………… 189
5.2绿色营销策略 …………………………………………………… 197
5.3绿色营销管理 …………………………………………………… 202
5.4绿色营销的评价体系 …………………………………………… 205
第 6章绿色回收 …………………………………………… 225
6.1传统回收与绿色回收 …………………………………………… 227
6.2绿色回收体系 …………………………………………………… 249
6.3绿色回收的成本与收益分析 …………………………………… 251
6.4绿色回收的碳足迹核算及减排实践 …………………………… 261
第 7章绿色供应链绩效评价 ……………………………… 269
7.1绿色供应链绩效评价的作用与原则 …………………………… 271
7.2绿色供应链绩效评价的内容 …………………………………… 274
7.3构建绿色供应链绩效评价的指标体系 ………………………… 275
7.4绿色供应链绩效评价的指标权重 ……………………………… 283
7.5绿色供应链绩效的评价分析 …………………………………… 286
7.6绿色供应链绩效评价评级案例 ………………………………… 288
第 8章绿色供应链的标准化 ……………………………… 295
8.1绿色供应链标准概述 …………………………………………… 297
·2·
8.2绿色供应链标准子体系 ………………………………………… 302
第 9章ESG管理 …………………………………………… 319
9.1ESG的概念和发展历程 ………………………………………… 321
9.2国内外主要 ESG标准…………………………………………… 323
9.3ESG评价指标 …………………………………………………… 329
9.4ESG报告的编制 ………………………………………………… 333
第 10章基于博弈论的绿色供应链管理 …………………… 339
10.1绿色供应链决策与博弈论……………………………………… 341
10.2博弈论…………………………………………………………… 342
10.3博弈论在绿色供应链中的应用举例…………………………… 350
前言/序言
前.言
资源问题和环境问题是 21世纪人类社会面临的巨大挑战。传统产业在给人类带来文明和财富的同时,也给人类带来了困境和挑战,如资源枯竭、环境恶化和生态失衡等,这些问题正对人类的生存和发展造成严重的威胁。随着环境问题的日益严峻,环境保护受到全世界越来越广泛的关注,绿色观念逐渐深入人心。我国实施绿色供应链管理不仅符合全球绿色发展趋势,也是我国可持续发展战略的关键组成部分,对企业和整个社会均具有深远的意义。在“碳达峰碳中和”战略目标以及绿色发展新时代背景下,国家高度重视绿色供应链发展,国务院发布《2030年前碳达峰行动方案》《做好碳达峰碳中和工作意见》等重要文件,指导各行各业绿色低碳转型和新产业生态建设。
伴随着绿色生产制造逐步落地,各大企业开始联合研究机构在绿色生产的基础上,结合供应链管理的业务理念,在供应链各个环节开始进行探索,“绿色采购”“绿色物流”等系列概念开始涌现。21世纪,伴随着多环节探索逐步成熟,欧盟开始倡导绿色产品,供应链的整体环境影响开始被企业重视,绿色供应链应运而生。当前绿色供应链虽然尚无统一的标准定义,但是相对明确的是,区别于可持续供应链,绿色供应链更加专注于对环境影响的控制与优化,需要考虑包括社会责任、生态责任以及经济可持续性在内的多样化维度。2020年 9月 22日,我国向世界做出“碳达峰碳中和”的郑重承诺,这进一步推动了中国企业对绿色供应链的探索。当前,推动实现绿色发展和可持续发展已成为国际共识。我国推进生态文明建设的重要任务之一就是建立健全绿色低碳循环发展的生态经济体系,而生态
经济体系的基本原则和实现途径是循环经济。为应对中国生态环境风险,
我国提出“加快建立绿色生产、消费的法律制度和政策导向,建立健全绿色低碳循环发展的经济体系”。在上述背景下,2014年绿色供应链被纳入北京 APEC首脑会议议程。2021年 2月,国务院发布《关于加快建立健全绿色低碳循环发展经济体系的指导意见》,将构建绿色供应链上升为国家政策,成为促进绿色转型、实现绿色发展的重要抓手。
绿色供应链需要通过管理工作来实现,即绿色供应链管理。绿色供应链管理是一种在整个供应链中综合考虑环境影响和资源效率的现代管理模式,它以绿色制造理论和供应链管理技术为基础,依托上下游企业之间的供应关系,以核心企业为支点,通过绿色供应商管理、绿色采购等工作,向上下游企业持续传递绿色要求,引导相关企业参与绿色发展工作,进而带动全产业链绿色化水平持续提升。
本书共十章内容,编者结合多年的教学实践,试图解决好以下几个问题。
一是绿色供应链与传统供应链的联系与差异。供应链是绿色供应链的根基,整体来看,绿色供应链比传统供应链更加重视环境问题和资源的高效利用,在追求经济效益的同时,把对环境的危害降低到最小。本书在讲解绿色供应链的同时联系实际案例,分析绿色供应链与传统供应链的差别。上述内容将在第 1章进行阐述。
二是绿色采购、供应商管理的内涵与要求。供应商位于整条供应链的上游,因此在绿色采购中具有重要地位。实施绿色供应商管理有利于供应商树立绿色发展理念,促进绿色创新,从而将其在节约成本和保护环境方面的行动传递到供应链下游的各个环节。本书第 2章将重点探讨绿色采购、绿色供应商管理、绿色采购的碳足迹以及国内外的先进实践等,全面阐述绿色供应商的闭环管理。
三是绿色供应链管理全流程的实施要求。本书第 3、4、5、6与 7章将从绿色供应链的重要实施环节——绿色设计与制造、绿色物流、绿色营
·2·
销、绿色回收与绿色供应链绩效评价切入,阐述相关绿色环节的内容、实
施方法、国内外标准化现状、碳足迹测算、先进实践案例与优秀经验,帮助读者更加全面地了解绿色供应链管理的实施要点及关键措施。
四是绿色供应链管理的先进技术与应用。本书的第 8、9与 10章将绿色供应链现在的研究热点融入教学过程中,结合最新的发展趋势,阐述绿色供应链管理的相关标准发展情况及趋势、ESG管理、绿色供应链的博弈优化等,启发读者思考,帮助读者掌握最新的绿色供应链管理技术。
五是理论性与实用性相结合。绿色供应链管理具有极强的理论与实践相结合的特性,本书在体系设计上注重实用性原则,在每章中安排了学习目标、案例、小结等内容。节中案例均来自当前的供应链实践,且章末安排了案例分析,以帮助读者深入研讨有关问题,掌握所学知识。
本书主要满足工商管理、物流管理、物流工程、供应链管理专业本科生和研究生的教学需要,对相关领域的管理人员和技术人员也有一定的帮助。在本书的编写过程中,北京物资学院的研究生商盈润、吴优、苏子涵、何雁翎、吴贻来、高颖颖、刘迪、徐柳、陈辰辰、戴天琦、崔庆茹、司泽众等参与了资料的搜集和整理工作,在此一并感谢。本书在